Cerveza oaxaqueña se expondrá en el Festival Cerveza México, el más importante de América Latina

octubre 24, 2018
Comunicado
Estado

 
Oaxaca es el estado sureño con mayor producción de cerveza artesanal, al producir 300 mil litros que equivalen a 19 millones de pesos anuales.
A través del Proyecto de Fortalecimiento Integral y Competitividad de la Industria Cervecera, el Inadem, IODEMC integraron un monto por 6.8 millones de pesos para el impulso y producción de la cerveza artesanal.
Oaxaca de Juárez, Oax. 24 de octubre de 2018.- Seis empresas oaxaqueñas, productoras de cerveza artesanal, participarán del 26 al 28 de octubre en el Festival Cerveza México 2018, el principal evento de la industria cervecera en Latinoamérica que reúne en un solo espacio a 150 productores, importadores, exportadores de cerveza, así como a los principales proveedores de insumos.
En conferencia de prensa, se informó que Oaxaca es el estado del sur de México con mayor producción de cerveza artesanal, al producir 300 mil litros que equivalen a 19 millones de pesos anuales.
“La industria cervecera artesanal está en gran crecimiento al sur de México. De acuerdo con la Consultora Deloitte, se registró un 59% de crecimiento en el último año, además que nuestro país es el principal expotador de cerveza artesanal en el mundo”, indicaron durante la conferencia de prensa.
Cabe señalar que tan sólo en Oaxaca existen 25 marcas de cerveza artesanal, de las cuales 15 conforman la Asociación Cerveceros de Oaxaca, seis de ellas participarán con un pabellón en el Festival Cerveza México 2018 para otorgar mayor visibilidad a la industria cervecera artesanal de Oaxaca y establecer vínculos comerciales nacionales e internacionales para difundir la experiencia que genera esta bebida.
“Durante el presente ejercicio, además de contribuir con recursos para facilitar la participación en el Festival Cerveza México 2018, también se lleva a cabo el Proyecto de Fortalecimiento Integral y Competitividad de la Industria Cervecera Artesanal de Oaxaca, que busca incrementar su capacidad de producción, brindarles capacitación, consultoría y herramientas de comercialización, proyecto que se realiza mediante la coinversión del Instituto Nacional del Emprendedor (INADEM), el IODEMC y los 15 empresarios beneficiados, con un monto total de 6.8 millones de pesos”, precisó.
En la  conferencia de prensa estuvieron presentes el Presidente de la Asociación de Cerveceros de Oaxaca, Gregorio Manzano y Coca Zárate, emprendedora y productora de cerveza artesanal.