Invasión de Rusia a Ucrania dispara precios del maíz y el trigo; México es cliente de ambos países.
Al ser Rusia y Ucrania de los primeros 10 productores del mundo de trigo y de maíz, el conflicto bélico que iniciaron los rusos contra ucranianos provocaron que los precios a futuro del trigo, en los mercados internacionales, subieran 29% y los del trigo 19%, de acuerdo con Grupo Consultor de Mercados Agrícolas.
A México esto le afecta porque en 2021 importó 32 mil toneladas de trigo de Rusia y 192 mil de Ucrania; también importó un millón de toneladas de fertilizantes de empresas rusas. Destacó Alfonso Esparza Hernández.
La intervención armada rusa a territorio ucraniano afectará al mundo también en otros granos y aceites, ya que Rusia es el tercer productor y primer exportador de trigo en el mundo, el noveno productor y quinto exportador de maíz.
Mientras que Ucrania es el quinto productor y cuarto exportador de maíz, secto productor y cuarto exportador de trigo.
La tonelada de trigo subió 80 dólares, lo que significó 29%; los precios del maíz se incrementaron 43 dólares la tonelada, equivalentes a un aumento de 19%.
