Productoras de café de los Mixes demandan apoyos
septiembre 12, 2018
Mayra Martínez
Estado
Oaxaca, Oax.- Mujeres productoras de café de la región de los Mixes demandan apoyos, para restablecer los campos con nuevos plantíos tras las afectaciones de la roya.
En la comunidad de San José Chinatequilla Totontepec Villa de Morelos las mujeres son las que sostienen esta actividad a pesar de que muchas no saben leer ni escribir,están comprometidas con la calidad del café.
Más de 65 por ciento de 6 mil 500 productores aglutinados en una organización que recientemente creó la marca OaxacaCafé son mujeres quienes coordinadas por Erika Cruz, buscan hacer crecer este producto en un mercado tan competido por los cafés de Colombia.
Erika, licenciada en administración ha trabajado desde hace 10 años al lado de muchas mujeres quienes buscan restablecer los campos con las plantas de café arabica.
Señalaron que tras las afectaciones de la roya a sus plantíos no recibieron apoyo de las autoridades y con propios esfuerzos han replantado y esperan que en esta primera cosecha de octubre, repuntar la producción del café en un 30 por ciento.
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